中文名稱：肉桂醇    
英文名稱：Cinnamyl alcohol   
CAS號：104-54-1   
分子式：C9H10O   
分子量：134.18   
FEMA：2294   
EINECS號：203-212-3    
外觀：白色至淡黃色結晶或無色至淡黃色液體。   
含量:≥98%    
相對密度：1.044   
熔點：31-35℃   
沸點：250℃   
閃點：＞110℃   
折射率：1.5819   
香味：有類似風信子與膏香香氣，有甜味。   
溶解情況：溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油，難溶于水和石油醚，不溶于甘油和非揮發性油。

用途：肉桂醇作為有機合成中間體,可用來制備肉桂基氯,是用來制備長效多功能的血管收縮拮抗劑腦益嗪的優良原料

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